Большое спасибо ☺️ всем нашим друзьям и гостям, мы работаем для вас и стараемся быть вашими проводниками в мир аутентичной японской кухни «Васёку», которая
внесена в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Все эти 25 лет наши повара оттачивали своё мастерство и совершенствовали наши блюда, правильно же говорят, что совершенству нет предела и в будущем мы продолжим это делать и удивлять вас все новыми интересными блюдами и деликатесами. А на этой неделе, в честь нашего Дня Рождения, мы подготовили специальный «Курс - 25 лет вместе», который состоит из:
1. Джубако:
•Сашими из дикого лосося, креветки, гребешка морского с икрой летучей рыбы и листа шисо;
•Салат «Лобстер и авокадо» с соусом «МО»
•Дашимаки с нори и имбирем;
•Камароуз с утиной грудинки;
2. Суп Умэ суимоно с грибом шимеджи и водорослями вакаме;
3. Унаги домбури угорь в соусе унаги с рисом;
4. Темпура из креветки, корня лотоса и листа шисо с солью из зеленого чая;
5. Десерт - мочи с японским кремом
Цена 1350 грн